Blog of Justin Cheuk, home to writing on London, Hong Kong, Studying Abroad, Trains and Travels.

London

倫敦的小韓國-New Malden

韓流近年風髦全球,遠在地球另一端的英國亦不枉多讓。由每年九月在Southbank舉辦的韓國文化節,再到Kpop組合(還記得4Minute無端端在我家這個近郊屋群-馬鞍山之類的地方-搞了次演唱會),韓物韓事也愈發的為英國人所熟悉。 說起韓國文化,不能不提韓國料理吧?倫敦中心向來有以留學生和僑民服務為主的韓國餐廳,而近幾年來韓食不但向全國各大城市拓展,還出現了連鎖的韓式快餐店。以往我想吃韓食的話,總會貪便宜的到Tottenham Court Road地鐵站出口附近的那些,可是因為建新鐵路的關係,這以早成絕唱了。 於是我去問韓裔朋友們,倫敦韓食有什麼好去處。連問幾人的答案都是一樣。 「當然是New Malden了,大概是韓國以外最正宗的。」 有冇咁誇張?朋友見我不信,便約定我到New Malden一趟。

Keep Calm and Carry On

這句源自一張幾乎沒被用過的戰時海報,一直名不見經傳的被封存在倉庫內,到了近二三十年才真正的為人熟知。嚴格來說,這不是個「詞彙」而是句口號,但它可能是除了紅茶、大笨鐘和倫敦地鐵外最著名的英倫印象,而且它大概比以上三項更能代表英國人的作風吧。

英超隊名意譯記-2015-16

英超本周末開鑼,無聊得很的我來一篇博君一笑的玩具文。 足球球員和隊名,在中文習慣音譯,但中港台的音譯自然有出入,一支球隊可以有「莱斯特城」「李斯特城」「萊切斯特城」三個名。 忽發奇想,究竟可不可以用意譯統一譯名呢?無聊計劃,Start! 和之前在地鐵圖中譯英不同,因為不能像中文一樣逐個字抽出來翻譯而難很多。而且英國的地名歷史上千年,再經過百年的演變,地名的原意有時就這樣迷失了。(我就說不出London一詞何來)。為解決這個問題,只好盡量從古英語的字根去尋。當然,我靠的還是Google。

古代Google:National Portrait Gallery

來倫敦必遊博物館,置身其中感受一下英國的人文氣息。 剛開始寫博客的時候,寫下了一堆週末遊倫敦的文章,轉眼一過就四年,大概是時候重新寫,重新整理一下吧。 為此新系列打頭炮的是National Portrait Gallery(官方中譯「國家肖像畫廊」)。顧名思義,它是個以人像畫為專題的藝術館。雖然它身處於倫敦正中心,著名的大狗廣場(Trafalgar Square)旁邊,但也許是肖像角色以英國人為主,又或者芳鄰的國家藝術館(National Gallery)蓋過風頭,肖像畫廊實在算不上是海外遊客的熱點。在維基百科搜尋這裡,發現居然只有英文的條目-不要說中文,就連法德文也沒有。 雖然不受遊客青睞,但你若在倫敦有空檔的話,不妨來參觀,來趟「古代Google之旅」。

The Desolate Emptiness of Aftermath (Conflict, Time, Photography – Tate Modern)

January 2015. Tate Modern. In a building that merely thirty years ago housed a functioning power station, it is perhaps...

除夕煙花

一年又到除夕:就這樣,2014年就差不多過去了。 在英國,和世界各地的不同國家不同城市一樣,也有例牌的慶祝倒數活動等等。至於最重要的節目嘛,除了瘋狂開P以外,當然就是放煙花了,倫敦的位置就在泰唔士河南岸,近London Eye的附近。(然而,在倫敦市中心放煙花可是千禧年以後才有的,香港人在煙花的範疇上確實領先英國幾班) 在倫敦的成功帶動下,不同地區的大城市,如曼徹斯特和利物浦,也一樣有煙花。 在泰唔士河畔放煙花,當然是個極受歡迎的慶祝活動,近幾年來前去看的人都把市中心的道路擠得水泄不通。據報導,有超過五十萬人嘗試去看昨年的煙花,人多得危險,以致主辦單位在今年出動了秘密武器-賣票-來解決問題。 (我本來都只會在電視看,所以影響不大…) 以下是昨年煙花的片段…

Why Study Abroad?

Why Study Aboard? At first glance, many potential answers pop up: because you want a new experience. Or because you...

學打golf? 三個英國最奇怪的大學課程

呵呵,是essay deadline的星期吧。也就是說 ,一大堆坐在圖書館說要寫essay,但其實都在上facebook的時段吧? 在這個趕essay的時份,相信大家總有突然的懷疑過,「我究竟喺度讀緊咩?」如果你和我一樣有想過讀點不同的,甚至有點另類的科目,也為了讓大家的facebook的news feed顯來更歡樂,特意找來英國幾個最奇特的課程,看看大家有沒有興趣吧! 1.《哈利波特》 http://www.reddit.com/r/funny/comments/1eramo 首先當然要支持一下自家的出品。作為拍攝場景之一,Durham由大學到學生們都對《哈利波特》十分熱愛,但也只有我們才有一個專門講授《哈利波特》的課程。

倫敦的中環-走在金絲雀碼頭

(偽文青警告) http://www.blwtl.uwo.ca/User/Img/Canary%20Wharf.jpg 日前回了倫敦「公幹」一趟,去參加大企業的開放日。在這個經濟環境下,有這樣的機會,總要去參觀一下的。就好像以往總要到大學的開放日一樣。 即日來回,單是坐火車便花了差不多六個小時。幸好我是那種隨時隨地都能睡的類型,一合上眼時間就過。 再由國王十字車站轉乘地鐵,約十數分鐘便到達了目的地:金絲雀碼頭 (Canary Wharf)。 這裡是一秒便能致富,達向成功人生的商業區。這裡也是「邪惡」企業控制世界的地段。這裡就是倫敦的中環。 金絲雀碼頭是典型的市區重建案例。在以往,這裡是個處理到加納利群島(現屬西班牙)蔬果的船塢,也是倫敦港口重要的一部分。但隨著港口業務式微,東倫敦這一帶的倉庫都被廢棄,變成了無人要的舊屋。直到八十年代,倫敦的商業用地不敷應求,投資者做打起了這裡的主意。時至今日,金絲雀碼頭已是滿佈大企業環球總部,倫敦最重要的商業區。 理論上是「成功人士」最響往的地段吧。雖然我就住在附近,坐火車不用半小時的距離,可是我卻從沒到過:中學生的你,根本沒有來這裡的理由。只是從我對「商業區」一詞的理解,我總是覺得那裡就是中環。 因火車時間表跟不上,故而早到了差不多四十分鐘。便決定在周圍看看。而從地鐵站爬出來以後,第一樣注意到的,就是這裡的某些部分很像 中環,某些卻全然不像。 最像中環(以至整個香港)的,是地鐵站出口連接着地下層的商場:裡面盡是高檔的商店,或是各式各樣的快餐,當然還少不了黃金地段必備的連鎖咖啡店。走在商場內,享受着罕有的冷氣,皮鞋踏在不熟悉的雲石地板上咯咯聲的在響。這樣的感覺,在香港比比皆是,在倫敦卻是就此一家。 因為在等時間過,趁着有點陽光,便在外面的長椅上坐坐聽聽歌,看看途人。早上時分 ,眼前所見當然太多是西裝畢挺的白領,用着讓我這個曾在香港居住的人感到驚訝的步速在走。我指的是令人感到驚訝的慢。我本來以為,所有人像香港一樣都會跑來跑去的。我甚至沒有被心急的肩膀撞到。 在公園的四圍都是三十層四十層高的建築,玻璃外牆上是路透社的滾動新聞,或是富時指數的上落。這大概是倫敦唯一,抬頭會看不清楚天空的地方。然而,由於整個地區基本上沒有車輛,金絲雀碼頭是個很寧靜的區域。雖然行人在我的身邊給走馬燈般經過,卻沒有香港那種車水馬龍,被雙層巴士吵得煩厭的感覺。從不同的大樓中不時走出想來歇歇腳,吃支煙的白領們。即使在世界頭幾重要的商業區之中,他們還可以靜靜的享受只屬於自己的一刻。 然後到了參觀的部分。既然參觀的是個大企業,我本來以為會 是個很瘋狂,做到傻的環境。但是裡面所發生的事卻出人意表。先說設施,在公司裡面居然是自家的體育中心,連游泳池也有,比大學的設施還要齊全。最重要的是,參觀的時候是工作時間(午餐後),但所有的設施都有人在用,而這完全不是個問題。

Craving for Hong Kong- Wong Kei

I no longer have the crave of home food. Old Wong Kei chopsticks. From Wikipedia. That is to say (in...

8 Years On, Still a Tourist

By this time next week, I will have stayed a full eight years in the UK. To think that will...

Back as a Londoner﹣for Now

大學的生活果然很忙,又是看着deadline做人的我,最後的兩個星期不停的寫essay,直到今天,終於可以喘息一下。 終於撐到復活節,放假了。 Durham果然是Durham,剛過去的這一兩個月真的冷得要很,下雪也由每天期待而且熱烈討論的事情,變成日常生活的一部分。和永世也在下的雨水,北國的雪喜歡極端,若不是風和日麗的冬日,便會是一片白,什麼也看不透的暴風雪。 回倫敦,天氣立時變得很「正常」。今天的雨都沒有停過。 剛過去的這一個term,和上一個term一樣,都可以用上’evenful’來形容。發生的事實在很多,由一月中直到現在,每一天的時間表也是填得滿滿的。(雖然我好像還在想辦法做更多的事…) 但最重要的是,雖然人真的很忙,我確實是樂在其中,那就沒有什麼值得不高興,或是投訴的。 (不過,最後幾星期放下了blog,這樣還是不太好,還是要更新得密一點…) Shades in the Tate 雖然假期看似十分漫長,但放過假的你和我也知道,光陰似箭,再次要北上回到Durham的日子,會比想像中的來得快很多。 這個假期,我並沒有什麼特別的節目,留在倫敦,就像以往X年來還在這裡住的時候一樣。這大概會是未來幾年,我在倫敦留最長時間的一段日子。 應該要趁着這段時間,好好的在倫敦逛一下。

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